1 xícara (chá) de açúcar
2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi
1 caixinha de creme de leite
1 abacaxi médio
½ litro de água

Modo de Preparo:
Descascar e pique o abacaxi em cubinhos. Levar ao fogo a água com o açúcar e o abacaxi. Deixar ferver por uns 20 minutos. Acrescentar a gelatina, mexendo bem até dissolver por completo. Retirar do fogo e deixar amornar bem. Colocar o creme de leite, mexendo bem. Distribuir em taças individuais e levar à geladeira por 2 horas.