•·                                 Ingredientes•·                                 4 ovos•·                                 2 xícaras (chá) de açúcar•·                                 1 xícara de leite•·                                 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento•·                                 1 xícara de amendoim torrado e moído •·                                 Modo de Preparo•1.  Bata as claras em neve e reserve-as•2.  Na batedeira, bata as gemas e o açúcar.•3.  Acrescente alternadamente o leite e a farinha de trigo•4.  Misture com uma colher o amendoim e por fim às claras em neve•5.  Coloque em uma forma untada com margarina•6.      Leve ao forno por 30 minutos.