Ingredientes

• 21 colheres de açúcar
• 21 colheres de água morna
• 21 colheres de farinha de trigo
• 5 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de preparoBata o açúcar e as gemas, em seguida acrescente a água morna e aos poucos a farinha de trigo, por ultimo as claras e neve, junte o fermento em pó e uma pitada de sal.
Leve ao fogo médio ate assar.