3 colheres de manteiga ou banha
2 colheres de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
4 xícaras de morangos
¾ xícara de leite
4 colherinhas de fermento em pó
½ colherinha de sal

Modo de Preparo:
Peneirar juntos todos os ingredientes secos, juntar a manteiga ou banha e o leite. Mexer até a massa ficar macia. Untar a forma com manteiga, e levar ao forno quente, durante uns 20 ou 25 minutos. Depois de frio, cortar o bolo em três partes. Untar cada uma com manteiga, e rechear com morangos amassados com açúcar. Este bolo não deve ser coberto com glacê