Ingredientes:
- 500 g de carne seca dessalgada, cozida e desfiada
- 4 cebolas
- 1 colher (sobremesa) de alho
- Azeite e manteiga
- 3 xícaras (chá) de arroz
Modo de Preparo:•1. Fritar a cebola na manteiga com azeite até começar a queimar, junte o alho e em seguida a carne já desfiada, o arroz e a água do cozimento da carne, misture bem. •2. Adicione mais água fervente aos poucos, se necessário, até que o arroz esteja cozido. •3. Junte o cheiro verde, acerte o sal e sirva em seguida.
Modo de Fazer:
