Ingredientes:
- 4 gemas
- 2 ovos inteiros
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de margarina derretida
- 100 g de coco ralado
- 2 colheres de sopa de água
- 1 colher de sobremesa de baunilha
Modo de Preparo: •1. Vá misturando tudo numa tigela na seqüência com uma colher de pau •2. Unte uma forma de 26 cm com margarina e polvilhe açúcar ou 20 forminhas para empadinhas •3. Coloque a mistura e leve para assar em banho-maria por 40 minutos mais ou menos •4. Desenforme e sirva morno ou frio.
Modo de Fazer: