Ingredientes:
•· 1 lata de leite condensado•· ½ litro de leite•· 4 ovos Modo de Preparo:Leve ao fogo o leite condensado com o leite e deixe ferver em panela de fundo largo, e reserve. Bata as claras em neve, acrescente as gemas uma a uma, e continue batendo até que fique bem leve. Despeje no leite fervendo e deixe cozinhar em fogo baixo. Quando a parte de baixo estiver cozida e firme, corte e vire os pedaços com o auxílio de uma espátula. Retire do fogo e coloque em compoteira. Acrescente cravo e canela. Sirva o doce gelado.
Modo de Fazer: