Ingredientes:
- 1 kg de abóbora em pedaços
- 1/2 kg de açúcar (pode ser refinado ou cristal)
- canela em pau.
- cravo
- 150 gramas de coco ralado
Modo de Preparo:Colocar em uma panela a abóbora, o açúcar a canela e o cravo. Deixe cozinha até desmanchar, mexendo as vezes para não grudar no fundo da panela, por aproximadamente 35 minutos.
Acrescente o coco ralado e deixe mais um pouco no fogo até apurar, por aproximadamente 10 minutos.
Modo de Fazer: