Pouco mais de meio pacote de milharina (tipo de farinha pronta)
10 espigas de milho
Meio queijo curado ralado
1 copo de óleo
1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó
Modo de Preparo:•1. Raspar as espigas de milho, em seguida, bater o milho e os ovos com o leite e o óleo. Reservar em uma bacia.•2. Nesta bacia, adicionar a cebola picada, o queijo e mexer bem. Depois acrescentar a milharina, o fermento e o sal.•3. Colocar tudo em uma forma untada, asse por cerca de 40 minutos em fogo médio.