Modo de Preparo:•1. Leve o leite e a margarina para ferver. Quando começar a ferver acrescente a farinha de trigo peneirada, mexendo até que esteja cozida. •2. Sove bem até ficar macia. Estique com um rolo e corte com a medida que quiser. •3. Rale o queijo mussarela e o presunto, um pouco de cebola ralada e orégano. Recheie, passe em uma mistura de ovos com leite e depois na farinha de rosca •4. Frite em óleo.