Ingredientes:
220 gramas de bananas descascadas
25 gramas de açúcar
120 gramas de farinha
leite
1 ovo
Açúcar e canela.
Modo de preparo:Esmagam-se as bananas com 1 garfo e misturam-se com o açúcar, a farinha, o leite até o ponto para massa e o ovo, ligeiramente batido.
Fritam-se colheradas desta massa em óleo bem quente. Escorrem-se sobre papel absorvente e polvilham-se com açúcar misturado com canela.
Modo de Fazer:
