Ingredientes:
05 batatas raladas grossa 02 colheres de farinha de trigo 02 Ovos Salsinha picada Cebolinha verde picada Sal 01 colher de fermento químico em pó Modo de preparo:Em uma bacia grande ralar as 5 batatas cruas, misturar as 2 colheres de farinha de trigo, os 2 ovos inteiros, a salsa e cebolinha verde picadas, o sal e 1 colher de fermento até ficar uma massa homogênea. Com uma colher de sopa colocar uma quantidade da massa na fritadeira e fritar com azeite não muito quente até ficarem douradinhos. Servir em porções.
Modo de Fazer:
