Ingredientes:
3 ovos
Meia xícara de açúcar
1 colher de canela em pó
1 colher de bicarbonato de sódio
3 colheres de azeite
1 colher de manteiga
Meia xícara de farinha de trigo
Modo de preparo:
Misture numa tigela o açúcar, os ovos inteiros, a canela e o bicarbonato.
Põe para ferver numa frigideira, o azeite e a manteiga; logo que fervam, incorporam-se à massa, juntando também a farinha.
Depois de tudo bem amassado, enrole pedaços da massa e forme no formato que preferir. Leve ao forno polvilhado com farinha.
Modo de Fazer:
