Ingredientes:
•· 1 kg de carne moída •· 1 ovo inteiro •· 1 cebola pequena ralada •· 4 dentes de alho amassados •· 1 colher de vinagre ou limão •· 1 pouco de farofa pronta temperada yoki •· Qualquer outro tempero a gosto Modo de preparo:Misturar todos os ingredientes, menos a farofa. Ir pondo a farofa com colheres, uma de cada vez até que a massa de carne desgrude da mão. O ponto ideal é que fique consistente, mais ou menos 4 ou 5 colheres de farofa. Fazer as bolinhas e fritar em óleo bem quente. E também podem ser congeladas ainda cruas.
Modo de Fazer:
