• Dois Vizinhos - Paraná - Brasil

DO PAGO AO SERTÃO

com

JULIO VENDRAMINI

Receita

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  • 07 Feb

  • Receita do Dia

Ingredientes:


  2  Colheres de queijo parmesão ralado
2 Colheres de salsa picada
1  Xícara e meia de farinha de rosca
1 maçã sem casca ralada grossa
Sal, pimenta-do-reino a gosto
Meia lata de creme de leite
Óleo quente para fritarMeio quilo de carne moída
1 ovo

Modo de Preparo:
Em uma tigela, colocar meia xícara de farinha de rosca, o parmesão, a carne, a maçã, o creme de leite, a salsa, sal, pimenta e misturar bem. Fazer bolinhas, passar no ovo ligeiramente batido e no restante da farinha de rosca. Fritar em óleo quente até dourar.


Modo de Fazer: