Ingredientes:
4 claras 4 gemas 1 xícara de açúcar 1 xícara de farinha de trigo 2 xícaras de aveia em flocos 2 colheres de fermento em pó 1 xícara de margarina derretida 1 xícara de água 1 lata de leite condensado Modo de Preparo:Bata as claras em neve, junte as gemas e o açúcar batendo bem, vá adicionando a farinha, a aveia , o fermento, a margarina e a água. Bata até formar uma massa homogênea. Por último, Junte o leite condensado mexendo levemente.
Despeje em forma untada e polvilhada com farinha de trigo e leve para assar em forno médio, pré-aquecido.
Modo de Fazer: