Ingredientes:
1 kg de coxão-mole moído1 pacote de mistura para sopa creme de cebola1 caixinha de polpa de tomate1 colher de azeite 1 xícara de parmesão1 colher de noz-moscada1 colher de açúcar1 colher de sal Modo de preparo:Junte a carne, o creme de cebola, a noz-moscada e faça como um hambúrguer. Coloque em um refratário médio, redondo. Regue com molho de tomate, salpique sal e açúcar, e o azeite. Leve ao forno pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos. Retire, salpique o queijo ralado e leve novamente ao forno, para que o queijo derreta. Dica de acompanhamento: batata frita e salada verde.
Modo de Fazer:
