Ingredientes:
2 copos de arroz cru deixado de molho de um dia para o outro e escorrido 1 copo de açúcar 1 copo de leite 1 copo de queijo picado Meio copo de óleo 2 ovos 1 colher (sopa) de fermento em póModo de preparo:Bater os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento.
Misture o fermento sem bater e despeje a massa em forma untada (redonda 30 cm).
Asse por uns 30 minutos, até que a superfície do bolo esteja corada.
Modo de Fazer: