Ingredientes:
2 xícaras (de chá) de arroz cozidoMeia xícara (de chá) de óleo4 ovos1 xícara (de chá) de leite1 colher (de sopa) de fermento em pó1 colherinha (de café) de salLinguiça calabresa picada em cubinhos2 tomates picadinhos1 cebola picadinha300 gramas de queijo picado em cubos pequenos Modo de preparo:Bata o arroz, o óleo, os ovos, o leite, o sal e o fermento no liquidificador.
Em uma refratária misture a linguiça, os tomates, a cebola e o queijo; tempere a seu gosto e acrescente essa mistura na massa crua.
Coloque a massa em assadeira untada e leve ao forno preaquecido por 30 a 35 minutos ou até que fique dourada.
Modo de Fazer:
