Ingredientes:
1 dente de alho grande espremido 1 colher (de sopa) de margarina ou manteiga Meia xícara de queijo mussarela ralada grosso Meia xícara de queijo provolone ralado grosso Meia xícara de queijo parmesão ralado grosso 1 copo de requeijão 1 xícara de leite 1 caixinha de creme de leite Modo de Preparo:Doure o alho na margarina/manteiga. Junte todos os queijos, inclusive o requeijão e mexa sem parar, até que derretam e se misturem. Acrescente o creme de leite e mexa. Coloque o leite e continue a mexer até ficar homogêneo. Sirva imediatamente sobre carnes ou massas. Para ficar mais saboroso, salpique parmesão ralado por cima.
Modo de Fazer:
