Ingredientes:
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
meia litro de iogurte
2 ovos
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal.
Modo de Preparo:
Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme. Acrescente as gemas, uma a uma, batendo bem, depois de cada adição. Acrescente a farinha de trigo e o fermento, alternadamente com o iogurte e misture bem. Bata as claras em neve e junte à massa, com cuidado, sem bater. Asse em forma untada e forno moderado.
Modo de Fazer:
