• Dois Vizinhos - Paraná - Brasil

DO PAGO AO SERTÃO

com

JULIO VENDRAMINI

Receita

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  • 08 May

  • Receita do Dia

Ingredientes:


  500 gramas de filé mingnon
Meia lata de creme de leite
500 gramas de presunto
500 gramas de queijo mussarela
Tempero pronto (alho e sal)
Orégano a gosto Modo de Preparo:Tempere os filés com o tempero pronto, reserve por 10 minutos. Em uma frigideira com uma colher de óleo, frite o bife em fogo baixo, espere fritar e dourar os lados, vire e acrescente o creme de leite sem soro sobre o bife ainda na frigideira. Coloque uma fatia de presunto sobre cada bife coberto com creme de leite, e em seguida uma de queijo. Polvilhe orégano sobre cada bife, tampe a frigideira até que o queijo derreta.


Modo de Fazer: