Ingredientes:
•· 1 colheres (sopa) de fermento em pó•· 2 xícaras (chá) de farinha de trigo•· 2 unidades de gema de ovo•· 12 colheres (sopa) de manteiga •· 12 colheres (sopa) de açúcar•· 5 colheres (sopa) de rum Modo de Preparo:Num recipiente, acrescente a farinha e o fermento em pó. Acrescente o açúcar, as gemas, a manteiga, o sal e o rum diluído em meia xícara de água. Misture bem e deixe descansar por 30 minutos.
Abra a massa numa superfície enfarinhada até que fique com espessura fina. Corte retângulos e passe uma das pontas por esses cortes, formando um tipo de nó. Frite em óleo quente e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Modo de Fazer:
