Ingredientes:
- 500 g de carne moída
- 250 g de trigo para quibe
- 1 cebola ralada
- 1 maço de hortelãs picadinho
- 5 dentes de alho amassados
- Sal
- 3 colheres de margarina
Modo de Preparo:•1. Lavar o trigo, deixar de molho na água por 2 horas, •2. Depois escorrer, colocar em uma tigela com os outros ingredientes e amassar bem com as mãos.•3. Coloque em uma forma untada, cobrir com papel alumínio e levar para assar em forno médio por 1 hora.
Modo de Fazer:
