Ingredientes:
•· 3 batatas grandes em rodelas cozidas al dente com sal •· 2 ovos batidos •· 3 colheres de sopa de leite •· 2 colheres de sopa de farinha de trigo •· 2 xicaras de chá de farinha de rosca •· 50 g de queijo parmesão ralado •· Sal orégano a gosto •· Óleo para fritar Modo de Preparo:•1. Misture a farinha de rosca com o queijo ralado e o orégano. Nos ovos batidos misture o leite uma pitada de sal e a farinha de trigo •2. Mexa bem para desfazer os gruminhos. Passe as rodelas de batatas na farinha de rosca, nos ovos batidos e novamente na farinha de rosca. •3. Frite em óleo quente.
Modo de Fazer:
