• Dois Vizinhos - Paraná - Brasil

DO PAGO AO SERTÃO

com

JULIO VENDRAMINI

Receita

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  • 28 Jun

  • Receita do Dia

Ingredientes:


 
  • 600 g de morango (2 caixinhas)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sobremesa ) de suco de limão
  • 5 cravos-da-índia (opcional)
  • 1 colher (sobremesa ) de amido de milho dissolvido em um pouquinho de água
 Modo de Preparo:•1.     Colocar em uma panela o açúcar, depois os morangos com o suco de limão e os cravos-da-índia.•2.     Levar ao fogo alto até ferver, depois fogo médio até o final, mexendo de vez em quando. •3.     Cozinhar até que os morangos estejam molinhos, o que leva uns 15 minutos. Passado esse tempo acrescente o amido de milho, mexa mais um pouco e desligue.


Modo de Fazer: