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Receita

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Bolinho de Mandioquinha

  • 09 Jul

  • Receita do Dia

Ingredientes:


 
  • 500 g de mandioquinha
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 ovo
  • 2 colheres de queijo ralado
  • 1 colher de salsa picadinha
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Óleo para fritar
 Modo de Preparo:•1.     Descasque todas as mandioquinhas e cozinhe-as em água e sal. Escorra e passe pelo espremedor ainda quente.•2.     Junte o restante dos ingredientes e misture bem até incorporar. Frite em óleo bem quente.


Modo de Fazer:


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