Ingredientes:
• 250g de massa curta ( penne, fusili ) cozida aldente
• 250 g de mussarela ralada grossa
• 3 xícaras de lingüiça calabresinha cortada em rodelinhas finas
• 1 lata de molho de tomate
• 1 tomate em rodelas finas
• Orégano
• 1 colher de sopa de azeitedeoliva
• 10 folhas de manjericão frescoModo de Preparo:
1. Modo de preparar
2. frite a lingüiça em uma panela , com uma colher de sopa de azeite-de-oliva
3. Em um refratário redondo, untado, acomode a massa cozida, cubra com molho de tomate , lingüiça queijo mussarela, rodelas de tomate, folhas de manjericão e polvilhe orégano
4. Leve ao forno pré - aquecido, em temperatura média , só para derreter o queijo
5. Dica se não quiser, não frite a linguicinha, apenas misture no molho de tomate
Modo de Fazer:
