AO VIVO
A VOZ DO BRASIL com

Receita

blog-details

Alfajor de maizena com doce de leite e coco

  • 18 Jun

  • Receita do Dia

Ingredientes:


 
  • 125 g de manteiga o margarina
  • 3 colheres de açúcar
  • 2 gemas
  • 1 colher (chá) de limão ralado
  • 5 colheres de maizena
  • 3 colheres de farinha de trigo
  • 1/4 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Doce de leite para recheio
  • Coco ralado seco para decorar


Modo de Fazer:


 
  1. Bater manteiga com açúcar, até obter um creme
  2. Acrescentar as gemas e o limão ralado
  3. Por último fazer uma massa com farinha, bicarbonato e fermento em pó
  4. Acrescentar o creme batido
  5. A massa não deve ficar pegajosa
  6. Fazer discos de 1 cm
  7. Assar em fogo baixo até que fiquem sequinhos, porém brancos
  8. Unir os discos com doce de leite no meio
  9. Passar no coco ralado
ÚLTIMAS RECEITAS

CHIPA PARAGUAIA

COXINHA DE MORANGO

LINGUIÇA E BATATAS AO MOLHO VERMELHO

ARROZ A LA CUBANA

SOBRECOXA ASSADA COM CREME DE CEBOLA

CUCA DE LEITE CONDENSADO