Ingredientes:
• 2 xícaras de abacaxi picadinho
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de coco ralado
• Açúcar cristal ou coco ralado para passar os docinhosModo de Preparo:
1. Em uma panela misturar o abacaxi, leite condensado, açúcar e coco ralado.
2. Levar ao fogo e mexer sempre por aproximadamente 30 minutos, até desprender do fundo da panela.
3. Colocar em um recipiente untado com margarina e esperar esfriar.
4. Fazer bolinhas, passar no açúcar cristal ou coco ralado e colocar em forminhas apropriadas.
Modo de Fazer: