• Dois Vizinhos - Paraná - Brasil

DO PAGO AO SERTÃO

com

JULIO VENDRAMINI

Receita

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  • 19 Sep

  • Receita do Dia

Ingredientes:


• 3 xícaras de farinha de trigo
• 150g de margarina
• 1 ovo
• 1 colher de sal
• 1 colher de vinagre
• 1 gema para pincelar
• Um pouco de água morna
• Recheio de sua preferência.Modo de Preparo:
1. Em uma vasilha misture a farinha, a margarina, o ovo, o sal e o vinagre.
2. Amasse bem até a massa ficar homogênea
3. Envolva-a em papel filme ou saco plástico e leve à geladeira por 30 minutos
4. Abra a massa com o rolo em superfície enfarinhada, corte-a em 20 pedaços, distribua o recheio, feche os pastéis e pincele com a gema. Asse em forno pré-aquecido.


Modo de Fazer: